Prix par planche
BELLE CHIFFONNADE* 1299
Assiette de tranches fines de jambon de Parme 24 mois.
ANTIPASTO SFIZIOSO* 2499
Mélange de charcuterie et fromages italiens.
BRUSCHETTA COCO ROCCO 2499
Pain grillé à l’origan et à l’huile d’olive Pregio, tomates rouges et jaunes Datterino, mini boules de mozzarella, pesto de basilic et basilic frais.
Prix par personne
LE MEILLEUR DE L’ITALIE À PARTAGER* 1999
(Pour 4 personnes minimum)
Sélection de toutes nos antipasti, de la charcuterie italienne et nos fromages affinés !
Antipasti Entrées
Le Tartare de Thon 1799
Tartare de thon mariné aux agrumes, tapenade d’olives noires de Naples, fleurs de câpres, tomates confites et stracciatella
(Supplément de 4,99€ dans le menu)
🍷 Conseil vin : DOCG Moscato d’Asti, 2022
Vitello Tonnato 1299
Carpaccio de veau cuit à basse température, pickels d’oignons rouges, fleur de câpres de Salina, sauce de thon, huile Pregio, pomodorini confits et basilic.
🍷 Conseil vin : DOC, Montepulciano D’Abruzzo, Abruzes,2021.
La Burrata 125gr 1299
Burrata, tartare d’avocat, trévise flammée, tomates rouges et jaunes confites, feuille de basilic et tuile de parmesan.
🍷 Conseil vin : DOC, Dolcetto Vistamonte, Piémont, 2021
La Salade Caprese Fumée 1799
(Supplément de 4,99€ dans le menu)
Mozzarella fumée, tomates Datterino rouges et jaunes, pesto de basilic.
🍷 Conseil vin : Prosecco Bolla, Vénétie
La Parmigiana 1799
(Supplément de 5€ dans le menu)
Aubergines, tomates corbarino, Mozzarella fumée, pesto basilic maison, Parmesan 24 mois, basilic et huile Pregio.
🍷 Conseil vin : DOCG Barolo Rocche di Castelletto 2018 – Cascina Chicco
Pasta Pâtes
Spaghettone Coco Rocco 1799
Spaghettone di Gragnano, pomodorino Corbarino en sauce, parmesan 24 mois, huile Pregio, basilic.
🍷 Conseil vin : DOC, Nero d’Avola, Sicile, 2020
Mezzo Pacchero Alla Vera Carbonara* 1799
Pâtes de Gragnano, guanciale, œufs, Pecorino romano DOP, poivre noir.
🍷 Conseil vin : DOCG Barolo Rocche di Castelletto 2018 – Cascina Chicco
*présence de porc.
Gnocchi della mamma* 1799
Gnocchi verts, sauce tomate jaune, saucisse italienne et fromage Caciocavallo
🍷 Conseil vin : Doc, Nero d’Avola, Sicile, 2020
*présence de porc.
Fusilloni alla Nerano 1799
Pâtes di Gragnano, crême de courgette et parmesan, Caciocavallo et courgettes frites.
🍷 Conseil vin : DOP Montepulciano d’Abruzzo 2022 , Collecavalieri
Pizze Pizzas
Margherita 1299
Sauce tomate San Marzano, tomates datterino Fior di Latte, basilic, Parmesan 24 mois et huile Pregio.
🍷 Conseil vin : DOC Montepulciano d’Abruzzo 2021 – Giacondi
4 Formaggi 1699
Provola fumée, taleggio, gorgonzola, spuma de ricotta et basilic.
🍷 Conseil vin : DOCG Barolo Rocche di Castelletto 2018 – Cascina Chicco
Vegetariana 1699
Fior di latte, sauce tomate jaune Piennolo de Naples, aubergines, artichauts, courgettes, champignons, olives noires Caiazzane, basilic et huile Pregio.
🍷 Conseil vin : DOC Dolcetto Vistamonte
Regina* 1699
Sauce tomate San Marzano, fior di latte, jambon blanc, champignons, parmesan, basilic et huile d’olive Pregio.
🍷 Conseil vin : IGT Diverso Rosso Bio 2021
*présence de porc.
Diavola* 1699
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fumée, spianata calabrese, basilic, huile Pregio.
🍷 Conseil vin : Prosecco Serenello Vénitie
*présence de porc.
Visone 1699
Sauce tomate San Marzano, ail, origan, parmesan, mozzarella de bufflonne et basilic.
🍷 Conseil vin : Prosecco Serenello Vénitie
Calzone Sbagliato* 1999
Mozzarella, sauce tomate, ricotta, provola, prosciutto cotto, parmigiano.
🍷 Conseil vin : Prosecco Serenello Vénitie
*présence de porc.
Estate 1999
Focaccia, artichauts marinés, feuilles de radis rouges, olives, roquette, basilic, olives noires tomates confites rouges et jaunes, bocconcini de mozzarella.
🍷 Conseil vin : DOCG Barolo Rocche di Castelletto 2018 – Cascina Chicco
Parma* 2199
(Supplément de 5€ dans le menu)
Bocconcini di mozza, tomates fraîches jaunes et rouges, roquette, jambon de Parme, éclat de parmesan, basilic et huile Pregio.
🍷 Conseil vin : DOCG Barolo Rocche di Castelletto 2018 – Cascina Chicco
*présence de porc.
Burratissima 2199
(Supplément de 5€ dans le menu)
Sauce tomate San Marzano, fior di latte, basilic, parmesan 24 mois, burrata et huile Pregio.
🍷 Conseil vin : Prosecco Serenello Vénetie
Mortadella* 2199
(Supplément de 5€ dans le menu)
Fior di Latte, mortadella, pesto de pistaches concassées, crème de burrata et granella di pistacchio.
🍷 Conseil vin : DOC Nero d’Avola 2021 – Giacondi
*présence de porc.
La Tonno 2199
(Supplément de 5€ dans le menu)
Sauce tomate jaune Piennolo, mozzarella fior di latte, thon huile, olives noires Caiazzane, oignons rouges, basilic.
🍷 Conseil vin : Prosecco Serenello Vénetie
Coco Rocco – Hors Menu 2499
Pesto de pistache de Sicile, boulettes de viande de bœuf frites, mozzarella fumée, tomates jaunes San Marzano, lamelles de Parmesan, coulis de burrata et basilic.
🍷 Conseil vin : DOC Dolcetto Vistamonte
Tartufo – Hors Menu 2999
(Hors Menu)
Crème de truffe préparée maison, mozzarella fumée, roquette et coulis de Parmesan 24 mois
Supplément truffe fraîche râpée : 8€
🍷 Conseil vin : DOCG Moscato d’Asti, 2022
Desserts
Les Glaces 999
3 boules de glace
(fruits rouges, citron, vanille, chocolat, pistache)
🍷 Conseil digestif : Grappa di Tignanello Antinori, Toascane
Tiramisù 999
Crème mascarpone, biscuits savoyards, amaretto Adriatico, crumble de cacao.
🍷 Conseil vin : DOC Diverso Rosso Bio Puglia, 2022
Conseil digestif : Frangelico
Panna Cotta 999
Crème cuite arômatisée au citron vert, coulis d’ananas et fruit de la passion, crumble d’amande, coco et thym.
🍷 Conseil vin : DOC Diverso Rosso Bio Puglia, 2022
Conseil digestif : Fernet Branca
Graffa Napoletana 999
Beignets frits enrobés de sucre, servis avec une crème de pistache de Sicile.
🍷 Conseil digestif : Grappa di Tignanello Antinori, Toascane
Torta della Nonna999
Gâteau préparé maison, au choix du chef.
🍷 Conseil digestif : Vecchio Amaro Piemontese
Profiteroles 999
Pâte à chou maison, crème pâtissière à l’italienne et coulis de chocolat noir.
🍷 Conseil digestif : Limoncello, Sorrento
Affogato al caffè 1299
Supplément de 3€ dans le menu
Trois boules de glace à la vanille, chantilly et café expresso.
🍷 Conseil digestif : Limoncello, Sorrento
Café gourmand 1299
(supplément de 3€ dans le menu – Le Thé gourmand – supplément de 5€ dans le menu)
Dégustations de desserts italiens au choix du chef.
🍷 Conseil vin : DOCG Moscato d’Asti 2022
Conseil digestif : Limoncello Di Sorrento
Salade César 1999
Salade sucrine, suprême de poulet, croûtons de pain, lamelles de parmesan 24 mois, sauce César, tomates confites et basilic.
🍷 Conseil vin : DOC, Nero d’Avola, Sicile, 2020
Pasta E Polpette 2699
Pâtes fraîches casarecce, sauce tomate San Marzano, boulettes de viandes de bœuf, Caciocavallo.
A partager pour deux : 4499€
🍷 Conseil vin : DOP Montepulciano d’Abruzzo 2022 Collecavalieri
Fritto Misto 2899
Gambas, calamars, légumes de saison en tempura avec mayonnaise maison au basilic.
🍷 Conseil vin : DOCG Franciacorta, cuvée royale.
Vongole 3299
Spaghettone di Gragnano, palourdes veraci, tomates Corbarino, persil, ail, huile Pregio.
🍷 Conseil vin : DOCG Moscato d’Asti 2022
Spaghettone pistache 2999
Spaghettone au pesto de pistache de Sicile et Gambas
🍷 Conseil vin : DOCG Moscato d’Asti, 2022
Poisson du jour 2999
🍷 Conseil vin : DOCG Moscato d’Asti, 2022
Milanese 3899
Costoletta milanese, petit poivron rouge Vesuvio, pommes de terre Grenaille cuites au four, crème de parmesan.
🍷 Conseil vin : DOCG, Barolo, Piémont, 2021
Ossobuco alla milanese e risotto zafferano 3999
Jarret de veau mijoté façon ragoût, accompagné de son risotto au safran.
🍷 Conseil vin : DOCG, Barolo, Piémont, 2021
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Garnitures supplémentaires au choix
– Pommes de terre Grenaille cuites au four ou scarola poilée ou salade verte 599
– Pâtes natures 999
1999
Suggestion de notre sommelier
Du nord au sud de l’Italie…
3 verres de vin
1499
Margherita OU Pâtes tomates
+
Glace ou Tiramisù
+
1 Sirop à l’eau
*présence de porc.
La maison n’accepte pas les chèques.
